mandag den 29. juli 2013

Drømmekage fra Brovst

I forrige weekend byggede Christian og hans far det fantastiske klatretræ til kattene. I den anledning ville jeg sørge for lidt til dem at spise i løbet af dagene, så jeg bagte en ordentlig portion pizzasnegle med skinke og ost og så en drømmekage. Begge rakte godt til alle dagene, de var i gang, og det var godt for dem med nogle pauser undervejs, da det jo var utrolig varmt sidste weekend.

Pizzasneglene har jeg blogget om før, og I kan finde opskriften her. De er superlækre, kan lunes forsigtigt i mikroovnen og er fryseegnede. Der var lidt til overs til fryseren, og Christian fik også en med på arbejde om mandagen. I det her indlæg får I opskriften på drømmekagen. Den er vist oprindeligt fundet på Maduniverset for mange år siden. Jeg putter dog kokosmel i på slump, og nok lidt mere end opskriften foreskriver, da jeg godt kan lide godt med kokos i fyldet, men passer på ikke at overmætte det med kokosmel, da kagen nemt bliver tør, hvis man putter for meget kokos i. Jeg har nedenfor angivet mængden af kokosmel fra den oprindelige opskrift, men I kan prøve jer frem med, hvad I selv foretrækker :)

Det er en superskøn kage, og jeg måtte også lige selv smage et par muse-bidder, selvom jeg egentlig ikke kan tåle det, for jeg elsker den her kage. Den karamelliserede kokos på toppen er helt vidunderlig, synes jeg.





Drømmekage fra Brovst

4 æg
300 g sukker
250 g hvedemel
3 tsk bagepulver
1 stor tsk vanillesukker
2 dl mælk
50 g margarine eller smør

Fyld:
125 g margarine eller smør
250 g brun farin
½ dl mælk
100 g kokosmel (se min note ovenfor om mængden af kokos)

Smelt margarinen i en gryde og tilsæt mælk. Tag gryden af blusset og lad væsken køle lidt af.

Pisk æg og sukker luftigt og lyst. Bland mel, bagepulver og vanillesukker og vend det forsigtigt i dejen. Hæld herefter den afkølede væske i dejen og vend den forsigtigt ind.

Hæld dejen i en bradepande med bagepapir og bag kagen i 20 minutter ved 200 grader.

Imens laves fyldet. Margarine og farin smeltes sammen, til farinen er opløst. Rør godt imens, så sukkeret ikke brænder på. Rør mælken i og herefter kokosmel.

Når kagen har bagt i 20 minutter, tages den ud af ovnen. Skru ovnen op til 225 grader. Fordel herefter fyldet over kagen, så det dækker hele overfladen. Når ovnen er varmet op til 225 grader, sættes kagen ind igen og bager yderligere 5 minutter. Tag kagen ud og lad den køle af.

Pause i skyggen med et stykke drømmekage, uhm!


I skal ikke snydes for et billede af pizzasneglene, så det får I her :) Prøv dem! De er superlækre.




Som jeg har skrevet herinde på det seneste, har jeg haft problemer med maven (igenigen), denne gang dog problemer fra tarmene, sandsynligvis pga. noget jeg har spist. Det har givet mange smerter og kvalme de sidste uger. Mit fordøjelsessystem er noget rigtigt møg og kan ikke tåle, at der kommer ubalance, så det tager lang tid at få det godt igen. Ironisk nok har jeg ikke rigtigt haft problemer med den del af maven siden 2010, så det er noget træls at skulle til at kæmpe med igen.

Jeg troede egentlig, at det var ved at blive bedre omkring sidste weekend, men i sidste uge havde jeg et tilbagefald med smerter. Det har været utroligt hårdt, og det giver mig stress, da vi jo ikke kan sidde hjemme hele tiden. Det er blevet lidt bedre igen, og jeg håber, det holder, for vi har en lidt fyldt uge foran os. Jeg er startet op på nogle piller, jeg tog tidligere pga. problemer med tarmene, så jeg håber, de kan gøre en forskel. Vi må se.

Nu er sommeren for alvor slået igennem med sin lede varme. Det, som vejrværterne kalder "godt vejr". Yrk. Jeg kan rigtig godt lide sol og sommer, men når her bliver 30 grader i stuen (og udenfor, som det har været de sidste dage), er det næsten ikke til at trække vejret. Og man kan ikke sove om natten. Så det er næsten ikke til at holde ud at være til de dage. Kattene lider også i varmen med deres lange pels. De finder dog gerne skyggefylde pladser i løbet af dagen, hvor vi ikke ser meget til dem. Og så er de aktive i haven om aftenen, efter solen er gået ned. Spæner rundt og leger og slås og fanger insekter.

Putte og Phoebe ligger besvimede på terrassen en aften, hvor der om dagen har været over 30 grader i haven.


Ozzy samme aften. Er der køligt herude?

Tag! Phoebe lægger op til leg, efter dagen er blevet køligere.


De har undersøgt klatretræet lidt nærmere. Ozzy er ikke meget for selv at hoppe op og undersøge det, men forhåbentlig kommer det med tiden. Måske er han lidt tilbageholdende pga. sit manglende øje. Vi ved ikke helt, om han ikke kan vurdere, hvor langt der er ned fra platformene. Måske er det det, der holder ham tilbage. Putte er oppe og gå en tur på det de fleste morgener, efter jeg er stået op, mens det stadig er køligt, og Phoebe holder udkig om aftenen. Af og til er Ozzy dog oppe lokket af legetøj eller sat op i hulen, så han kan se den gode udsigt, hvilket vi ved, han sætter pris på. Den anden aften fik han en god lille slåskamp med Phoebe på klatretræet :D






Jeg håber, at vejret snart vender lidt, så temperaturen ikke kommer over 25 grader i dagtimerne. Vi kan ikke få kølet huset ordentligt af, og det er ikke til at holde ud at lave noget i den varme. Christian har snart ferie, og vi vil gerne have lidt energi til at tage nogle småture ud. Afhængigt af mit helbred. Vi har nogle ting, vi skal den her uge, så jeg er spændt på, om min mave får endnu et tilbagefald efterfølgende. Det håber jeg virkelig ikke, for jeg har ikke lyst til at være fanget herhjemme hele Christians ferie pga. min mave. Men vi trænger begge til ferie, så vi har mere eller mindre bestemt, at nu må vi bare holde den og så tage det, som det kommer. Uanset hvad glæder jeg mig meget til at have en masse dage med ham :)

I går var vi på besøg hos Christians fætter og kæreste, der har fået min venindes kat, Gizmo. Det går vist nogenlunde med sammenføringen med deres katte, selvom han er lidt af en bølle over for en af de andre. Vi krydser fingre for, at de med tiden kan få et lidt bedre forhold. I får lige et enkelt billede af den smukke dreng fra i går.

Gizmo i haven. Kattene derude har også en kattesikker (indhegnet) have :)


Nu vil jeg slutte for i dag, for jeg skal i gang med at have lavet madplan. Det er jo mandag. Det er dog noget af en udfordring pt. pga. maven, men vi skal jo have noget at spise. Og så venter jeg på, at vask nr. 2 bliver færdig, så jeg kan få sengetøjet ud at hænge også. Det er vist hårdt tiltrængt med rent sengetøj oven på så varme nætter. Det ser ud til, at der kunne komme lidt regn de næste dage (vi krydser fingre, for alt er ved at dø her pga. tørken), så jeg prøver at udnytte det tørre vejr i dag. Nåh, nu til madplanen :)

tirsdag den 23. juli 2013

Projekt klatretræ

Det var jo egentlig meningen, at vi skulle have været i tivoli med min far og Marianne her i weekenden, men det måtte vi som bekendt aflyse, da jeg blev syg med mine maveproblemer, så vi måtte blive hjemme. Men vi ville gerne have noget ud af weekenden alligevel, så vi bestemte os for at gå i gang med projekt klatretræ.

Vi (især jeg) har længe ønsket os et klatretræ til kattene i haven, så de kunne få lidt udkigsposter. Som nogle måske har set herinde, er Ozzy tosset med at ligge i fuglehuset og holde udkig, så vi vidste, at han ville elske at få en udkigspost til sig selv. Og så slipper vi også for at få ham ind totalt indklistret i fuglefrø ;)

Vi har været i tvivl om, hvordan træet skulle være, og har overvejet at grave træstammer ned i haven og lave platforme på, da vi har set det andre steder, men det var ret uoverskueligt at skulle i gang med, syntes vi. Jeg lavede en tråd på et katteforum i mandags i håb om, at folk derinde ville vise deres klatremuligheder i deres kattehaver, og der kom bl.a. et billede, hvor en havde bygget platforme i brædder sat på pæle. Det var lige den form for klatretræ, vi var på udkig efter, for det var nemt at bygge og skaffe materialer til.

Jeg havde tænkt, at ja, det kommer vi måske i gang med i løbet af sommeren, men Christian satte sig hurtigt ned og tegnede en 3D-model i et CAD-program, og så var projektet ligesom i gang. Og da vi så alligevel ikke skulle i tivoli, bestemte vi os for at dedikere weekenden til at få bygget klatretræet. Det tog dog noget længere tid, end vi havde regnet med. Vi havde troet, at der nok var en chance for, at træet allerede var færdigt lørdag, men reelt var det først helt færdigt mandag aften efter 2½ lange arbejdsdage for Christian og hans far i haven. Men resultatet er superflot, og jeg er sikker på, at kattene kommet til at elske det!

Christian har brugt klatretræet fra katteforummet som inspiration, men lavet platformene større (vores katte er jo ikke helt små, og de må gerne kunne ligge flere pr. platform), brugt runde pæle, da vi synes, det er pænere end de firkantede, og så har han udbygget det med en udkigskasse under andenøverste platform, så kattene kan gå i skygge, og fordi den er lidt fuglehusagtig, som Ozzys elskede tidligere udkigspost i haven :D

Jeg sørgede for mad og drikkevarer undervejs til de hårdtarbejdende mænd. Jeg vil vende tilbage til maden i et senere indlæg, for det her skal primært handle om bygningen af kattenes nye klatretræ :) Herunder kan du se
Christians CAD-model af klatretræet og de billeder, jeg har taget af deres hårde arbejde i løbet af de sidste dage, samt det endelige resultat :)





Putte hjælper Christian med at bore huller til pælene.

Og med at undersøge, om trillebøren nu er god nok.

Pælene sættes i jorden.

Putte mellem pælene. Det ekstra jord fra hullerne til pælene er skønt at tage støvbad i, synes han.

Brædderne til platformene og understøttere skæres ud.

Platformene samles.

Christians far laver indhug i de runde pæle, så de understøttende brædder kan sidde bedre fast.

I mellemtiden et andet sted i haven...

Der skæres hul i platformene til pælen. Phoebe synes, de larmer lige højt nok med den sav! (Hun er i venstre hjørne).

Den første platform sættes på klatretræet..

... og bliver godkendt.

(Tjek lige abekattehalen under platformen :D Tvivler på, at den kan gribe fast om noget, hvis han er ved at falde ned :D).

Christians far laver indhug i de andre pæle til platform nr. 3.

Phoebe hjælper Christian med at klargøre platformene.

Hvad laver du egentlig deroppe?!

3. platform sættes på pælene. Der måles og justeres.

Så er den ved at være der.

Under spisepausen må Phoebe lige op og undersøge det nye klatretræ.

Holder udkig, mens Christian og hans far skærer understøttere til i baggrunden.

Dag 2 er slut, og den øverste platform (i 2 meters højde) er sat på.
Phoebe nåede lige et kig ud over kvarteret, før det blev helt mørkt.

Mandag formiddag. Putte er oppe og undersøge det nye klatretræ.


Han kom dog ikke højere end 3. platform. Endnu er det kun Phoebe, der har været øverst oppe.


Mandag aften. Christian og hans far konstruerer kassen, som skal hænge under 3. platform.

Så er klatretræet endelig færdigt. Ozzy hænger ud på nederste platform.

Phoebe tester kassen.

Det færdige klatretræ set forfra.

Fra den ene side.

Og den anden.

 

Det var en slem varme for dem at arbejde i, for det har været nogle af de varmeste dage denne sommer. Men Christians far havde en stor parasol med, så de kunne stå og arbejde i skygge noget af tiden, hvilket hjalp en del. De var noget trætte i går, da det endelig stod færdigt, hvilket man virkelig godt kan forstå. Hele weekenden er gået med at bygge klatretræet, så der har ikke været megen tid til at slappe af. Men nu er det færdigt! Og rigtig flot og lækkert.

Det er bygget i sibirisk lærketræ (platformene), og kassen består af almindeligt lærketræ i siderne (lidt tyndere og mindre brædder med mellemrum, så der kan komme lidt luft ind i kassen) og bunden af sibirisk lærketræ ligesom platformene. Højden på træet er hhv. ½ meter for laveste platform, derefter 1 meter, 1½ og til sidst 2 meter for højeste platform. De store platforme er 140 cm lange og lige over 46 cm brede. Øverste platform er 50 cm lang og  ca. 48 bred. Kassen er ca. 60 cm lang (med trinbrættet, der stikker udenfor) og 38 cm bred (indvendige mål).


Det er allerede taget lidt i brug, som billederne viser, men der er varmt i haven, så det er mest om aftenen, det skal udforskes. Er sikker på, at det vil blive flittigt brugt i fremtiden :)

torsdag den 18. juli 2013

Grillet salat med squash, grønne asparges og rød peber

For nogle uger siden lavede jeg den her helt fantastiske grillede salat som tilbehør til græske frikadeller. Vi fik ud over salaten og de græske frikadeller en smule brasede kartofler til, da jeg havde en rest, der skulle bruges. Passede fint til det hele :)

Jeg fandt inspiration i det nye MAD!, der vist omtaler flere slags grillede salater, så det gav mig lyst til at lave min egen. Jeg brugte en grillpande til at lave salaten på, da vi havde grillet rigeligt den uge allerede, og jeg ikke lige orkede at tænde op endnu en dag, men det fungerede helt fint. Måtte bare lave det lidt i etaper, da vores pande ikke er så stor.

Vil man forberede salaten lidt på forhånd, kan man grille squash og rød peber og opbevare dem i køleskabet, til salaten skal serveres. Når salaten skal serveres, ristes aspargeserne. Herefter lunes squash og rød peber og blandes med aspargeserne. På den måde kan man spare lidt tid lige før serveringen :) Det har jeg tænkt mig at gøre, næste gang jeg laver salaten. For der bliver helt klart en næste gang. Vi var begge helt vilde med salaten. Pamesanflagerne passer supergodt til de lune grøntsager. Kan kun anbefale, at I prøver den. Den er virkelig lækker.





Grillet salat med squash, grønne asparges og rød peber (2 pers.)

1 stor squash
3/4-1 bundt grønne asparges
1½ rød peberfrugt
Groft salt
Parmesan (hel ost, der høvles flager af)

Vask grøntsagerne. Knæk den nederste den af aspargeserne og skær stilken af squashen. Skær squashen i knap 1 cm tykke skiver på langs. Rens peberfrugterne og del i 3-4 stykker (for en hel peberfrugt). Mas dem flade. Det gør ikke noget, at de knækker lidt.

Grill alle grøntsagerne på en varm grill, eller steg dem på en brandvarm grillpande. Jeg stegte mine grøntsager på grillpanden, da jeg ikke gad tænde op i grillen for anden dag i træk. Det fungerede helt fint. Squash og peberfrugter skal være bløde i konsistensen, og aspargesene skal stadig have lidt bid.

Bland de grillede grøntsager på et fad eller en tallerken (jeg delte peberfrugterne i lidt mindre stykker) og drys med groft salt. Høvl flager af parmesanosten og fordel over grøntsagerne.

Den grillede salat serveret med friskhøvlet parmesan og et drys groft salt.



Det var egentlig meningen, at vi skulle have haft endnu en omgang af salaten herover i mandags, men som jeg skrev, er jeg desværre løbet ind i endnu en gang problemer med min mave :( Jeg er desværre ikke ovre dem endnu, så salaten er sat på hold indtil videre.

Det er meget frustrerende med min mave. Jeg er ret sikker på, at den reagerer på et eller andet, jeg har spist. Christian er ikke ramt af maveproblemer, men min mave er meget sart, så der skal ikke ret meget til, før den står af. Aner ikke, hvad det er, der har gjort udslaget. Det startede med kvalme i lørdags, og siden er kommet mavesmerter til (denne gang er det tarmene, der er ramt. Det er ellers oftest problemer fra mavesækken, jeg døjer med). Døjer også stadig med kvalmen. Det er næsten ikke til at holde ud. Kvalme er det allerværste, jeg ved.

Vi står endda og skal afsted til noget i weekenden, som jeg virkelig har glædet mig til, men det har vi umiddelbart aflyst, fordi jeg har det så skidt. Der er ikke den store udsigt til, at det skal blive bedre, for smerterne er tiltaget de sidste dage :( Bliver det meget bedre i løbet af de næste dage, kan det godt være, at vi tager afsted, men jeg tvivler stærkt på det. Det er også ret risikabelt at tage ud og skal spise hjemmefra, når maven bare er træls. Ville være træt af at skulle køre hjem midt i det hele, fordi jeg får for ondt.

Noget af det, jeg finder mest frustrerende, er, at det også gør det totalt uoverskueligt, hvornår vi kan holde ferie. Vi har aftalt, at Christian venter med at tage ferie, til jeg har det lidt bedre, for jeg gider ikke sidde hjemme og have ondt i maven hele ferien. Men der virker bare ikke til at være nogen bedring med min mave, så vi kan ikke sige noget om, hvornår vi kan holde ferie. Vi trænger begge til at få ferie sammen. At få slappe af, hygge og komme lidt hjemmefra også.

Vejret skriger sommer, og her er alt for varmt herhjemme. Føler mig fanget i den her svedehytte, ikke mindst fordi det er lidt begrænset, hvad jeg kan lave pga. smerterne og kvalmen. Så dagene er uendeligt lange for tiden. Og er bare trist over tingenes tilstand. Mit helbred - især min mave - er god til at sætte en kæp i hjulet for de ting, jeg gerne vil, og man bliver bare så træt af det, når det sker gang på gang. Ødelægger noget, man virkelig har set frem til. Samtidig er det svært at forklare folk, at man altså ikke kan alt det, der for dem er så naturligt som at trække vejret (at spise), så de forstår hvor stort et problem, det rent faktisk er. Så er bare frustreret og ked af det lige nu :(

Jeg kan kun håbe på, at det bliver meget bedre snart, så vi snart kan holde ferie sammen og lave de ting, vi gerne vil. Og så jeg slipper for smerter og kvalme. Orker ikke mere sygdom. Så det krydser vi fingre for.


Vil slutte af med et enkelt nyt billede fra haven. Lavendelen blomstrer for tiden og dufter så skønt. Vi har sat flere i år, da vi er glade for lavendel, og den kommer pænt igen år efter år. Den tiltrækker også mange små hyggelige insekter, jeg elsker at fotografere, så jeg får lidt tid at gå i haven ind imellem :) Kig forbi min fotoblog, hvis du har lyst til at følge med i, hvad jeg får fanget med mit kamera :)

mandag den 15. juli 2013

Katteupdate (nye billeder sidst i indlægget)

Som jeg skrev i går, var det en værre omgang at være til dyrlægen i torsdags med Putte og Ozzy. Ozzy er simpelthen så rædselsslagen, og Putte er heller ikke glad for at skulle afsted. Putte er derudover svær at håndtere for dyrlægen, så denne gang måtte han få lidt bedøvelse for at kunne undersøges nok. Desværre slog det ham ikke nok ud, selv ikke efter dobbelt portion, så det var stadig en rigtig angstfyldt situation for ham :( Næste gang, han skal have den store undersøgelse, har vi bestemt, at vi vil have ham helt under, så han ikke skal opleve det igen, stakkels dreng.

Begge drenge skulle have taget blodprøver, hvilket ikke er nemt på rædselsslagne katte, og det endte også med at der var blod ud over det hele 0.o Eller i hvert fald noget uden for der, hvor det var meningen, det skulle hen. Det virkede ret voldsomt, synes jeg. Men de fik heldigvis taget de prøver, de skulle. Pga. Puttes lidt mærkelige opførsel med appetitten og Ozzys ændrede lugt ville vi gerne have lavet blodprøve på dem begge to. Dyrlægen kunne ikke lugte noget mærkeligt på Ozzy, men det er jo godt at få afklaret, om der er noget underliggende, uanset.

Vi sad og ventede på opkald om prøverne torsdag eftermiddag, men det kom aldrig. Dyrlægerne dernede har meget travlt for tiden, fordi der er sommerferie, så det smuttede for dem. Jeg ringede selv fredag for at få dyrlægen til at ringe tilbage, hvilket hun gjorde om eftermiddagen. Men ikke med de svar, jeg havde troet. Ud fra sundhedstjekket og deres generelle sundhedstilstand var der ikke noget, der skulle gøre, at de ikke var helt raske, men de havde begge udslag i blodprøverne. Putte havde let forhøjet blodsukker og urea (et affaldsstof, som skal filtreres fra i nyrerne), og Ozzy havde lidt for få hvide blodlegemer.

Jeg snakkede med hende om, hvordan det kunne være, og mht. Puttes blodsukker kunne det være pga. stress. Urea'en havde hun ikke rigtigt nogen forklaring på, mener jeg, men han fik en kur mod luftvejsinfektion ugen før, og det stof kan få urea til at stige i blodprøver, kunne jeg læse mig frem til, da jeg panisk bagefter sad og prøvede at blive klog på, hvordan tingene kunne hænge sammen.
Jeg spurgte ind til, hvordan det kunne være, at Ozzy manglede hvide blodlegemer, og i den samtale kom vi omkring leukæmi, hvilket hun dog ikke troede, det var, da han ikke havde andre symptomer. Men hun ville konferere med en anden dyrlæge i dag, mandag, når han kom fra ferie, og så ville vi få nærmere svar.

Pyha, leukæmi. Der blev virkelig sat gang i min angst i fredags. Jeg endte med at ringe derned igen og bede hende om at teste for, om det var den smitsomme leukæmi (virusoverført. Leukæmi kan også opstå uden virus som hos mennesker, men så smitter det ikke), og kunne næsten ikke holde ventetiden ud, for havde han det, havde det uoverskuelige konsekvenser, da det jo er en dødelig og smitsom sygdom :( Heldigvis fik han grønt flag, så det var rart at få svar på.

Det har været lidt af en helvedes weekend at sidde og vente på at blive ringet op i dag, hvilket jeg først lige er blevet. Efter at have snakket med sin kollega mener dyrlægen ikke, at det er tegn på, at der er noget galt med hverken Putte eller Ozzy. De har ikke andre symptomer på hverken nyreproblemer eller leukæmi, eller hvad der nu måtte være skyld i de få hvide blodlegemer, og værdierne var ikke særligt meget forhøjede, så vi prøver at trække vejret roligt igen. Begge katte er glade og normale (Putte er dog begyndt at gemme sig ligesom Ozzy, når vi skal ud af huset, fordi han er bange for at skulle afsted igen, hvilket knuser mit hjerte. Jeg håber, det ændrer sig, når der er lidt afstand til torsdagens ubehagelige oplevelse for ham) og spiser godt, så det var rart at få blodprøverne på plads.

Nu venter vi bare på en sidste blodprøve, som er i Tyskland. Den får vi svar på inden for et par uger. Den er fra Ozzy og skal undersøges for enzymerne fra bugspytkirtlen, da jeg er blevet opfordret til at få lavet sådan en prøve på ham af en, der selv har en kat med problemer med at tåle forskellig mad. Vi tror nu ikke, han har problemet, men det er rart at få udelukket. Og skulle det være det, kan det måske afhjælpes lidt med noget medicin. Vi må se.

Putte og Ozzy har begge tænder, der ikke er gode, og Putte skal i hvert fald have trukket en tand ud, men vi venter til hans årlige vaccination i efteråret, så han ikke skal afsted mere end en gang. Der får vi også lavet et nyt blodbillede på ham, regner vi med, så vi kan se, om der stadig er lidt skæve værdier. Man må jo nok hellere holde øje. Jeg ved ikke lige, hvornår Ozzy skal have ordnet sine tænder, men ikke lige foreløbig, regner jeg med, så længe han har det godt og spiser pænt. Måske passer det sammen med en anden tur til dyrlægen (forhåbentlig først til næste vaccination), så han ikke skal afsted mere end en gang heller. Det er meget stressende for dem af skulle til dyrlægen, fordi de bliver så bange, så vi prøver at få ordnet tingene på én gang.

Jeg tog nogle billeder af drengene i haven i sidste uge, som jeg gerne vil dele med jer. De er nu et par kønne drenge, de to :)


Smile-missen.

Phoebe stikker af efter et bagholdsangreb på Putte, der ikke gik helt, som hun troede, det ville :D Han vandt.



Åh, nus fra far!



Jeg har tilbragt dagen i sengen i dag. Selvom her er møgvarmt. Har fået spist noget i weekenden, som min mave absolut ikke er glad for, og jeg startede med at have kvalme lørdag aften. Kvalmen vendte tilbage i går eftermiddags, så det var ikke så nemt at få spist aftensmad, men det gled dog ned. I dag er det så værre. Har haft kvalme siden i morges, hvor Christian stod op, og har det stadig. I dag er der så oveni kommet mavesmerter. Det er rigtig ubehageligt, og det var ikke rart at spise morgenmad.

Det var egentlig meningen, at vi skulle have haft græske frikadeller (fra fryseren) og en varm salat, men jeg har ikke hovedet opad i dag, da det gør, at jeg har det værre, så de ryger nok tilbage i fryseren. Christian køber ind på vej hjem, og så prøver vi at få lavet noget mad sammen, når han kommer hjem.

Jeg håber, at jeg har det meget bedre i morgen, for vi står og snart skal til noget, hvor jeg skal spise ude. Det er altid farligt for min mave, så det går bare ikke, hvis den er stået helt af, som den er nu :( Så krydser fingre for, at det er meget bedre i morgen. Jeg har heller ikke lavet madplan endnu for denne uge, for det kan jeg jo ikke, når jeg ikke ved, hvad jeg kan tåle at spise. Jeg må prøve mig lidt frem. Gider bare ikke kæmpe mere med den dumme mave. Ville ønske, det var lidt nemmere at spise.